Tartinade carottes/coco/cumin & cacahuètes

Tout ça en même temps... c'est une pure merveille !


Je suis très tartine en ce moment c'est vrai... mais je trouve ça tellement gourmand !

Soyons honnête, ce geste de prendre son couteau et tartiner sur du pain, idéalement un peu toasté, c'est quand même le comble de la gourmandise... et bien là je vous propose de tartiner un légume sur votre pain sans gluten et croyez moi, vous allez vous régaler !


Pour cette recette, il vous faut :


Portions : Un pot moyen




  • 230g de carottes cuitent

  • 10g de beurre de cacahuètes

  • 20g de lait de coco

  • sel, poivre

  • 1 cuillère à café de cumin


Déroulement de la recette :



Mettez tout dans votre blender et ... mixez ! Si besoin ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau.


Et voilà, recette simple et facile que vous pouvez conserver 3 jours au frigo.

Parfait à l'apéro, au petit déjeuner, dans un repas ... bref à tout moment.












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