Surprise gourmande !
J'ai toujours été attirée par ces paysages de l'Est, les couleurs, les petits villages et je ne m'attendais à découvrir une offre de restaurants qui s'adaptent à nous, petits intolérants que nous sommes. Après quelques recherches avant de partir hop hop hop planning food élaboré !
Voici donc ce que j'ai pu tester.
1) Tao Bento
Bowl à créer selon vos envies !
Premier endroit testé en arrivant à Lille, le ventre bien vide... Avant d'arriver j'ai pu regarder un peu ce qu'il y avait de rapide et consistant... bingo !
Le concept c'est de créer sa propre assiette, même s'il y a aussi des choses déjà préparées.
J'adore l'idée d'y mettre ce qu'on veut, le seul bémol c'est que quand t'as faim tu mets un tas de trucs et du goût niveau saveurs on s'y perd un peu... mais c'était tout de même très bon, ultraaa copieux je n'ai pas réussi à finir... chose qui m'arrive très très rarement haha.
Sans gluten sans problème avec différentes bases (riz, quinoa, salade...) et ensuite c'est à nous de choisir donc easy !
Rapport quantité-prix imbattable
Tarifs : Très abordables
Adresse : Plusieurs adresses
Site web : https://taobento.com/
2) Slow Green Cantine (fermé)
Un rêve !
Des années maintenant que je suivais cet endroit sur Instagram... je rêvais d'y aller tellement les photos me donnait envie et je n'ai absolument pas été déçue.
Déjà le lieu... magnifique ! Une déco hyper cocooning, une carte courte avec des produits frais et locaux et une cuisinière extraordinaire. Tout est vegan et quasiment sans gluten. et magnifiquement présenté... Malheureusement cette petite adresse est désormais fermé, non pas par manque de succès au contraire, un succès qui peut être parfois difficile à gérer.
En tout cas je suis ravie d'avoir pu déjeuner dans ce lieux magique.
3) Happy F'eat
All glutenfree et Vegan Friendly !
Ah je l'avais repéré cette petite adresse...
Parfaite à l'heure du brunch du dimanche, en tout cas c'est à ce moment là que j'ai décidé de tester et quelle belle idée !
L'accueil est super, la cuisine est faite maison, c'est sain, c'est gourmand bref un très beau moment gustatif.
Ils proposent donc brunch le dimanche avec une formule à 22€ avec une boisson chaude/un jus/un plat vegan ou carné/gourmandises sucrées sans gluten.
Tout était vraiment très bon!
C'est très réconfortant surtout quand la pluie tombe dehors et qu'on nous propose la place du chauffage.
Pensez à réserver !
Tarifs : abordables
Adresse : 106, rue de l'Hopital Militaire
Site web : https://www.happyfeatlille.com/
4) Dolma
A volonté !
Ce restaurant est 100% végétarien et propose une formule à volonté.
Le buffet est très très bien garni ! Tout n'est pas sans gluten mais il suffit de demander en cuisine ce qui l'est et hop on se régale en sérénité.
Les saveurs sont explosives, c'est vraiment très très bon, très bien assaisonné.
Légumes, tofu, céréales, légumineuses, houmous, soupes... on y trouve de tout.
Le problème c'est que tout est tellement bon qu'on se sert, on se re sert et... on explose.
Haha sans rire je suis sorti de là presque malade tellement je n'ai pas su m'arrêter parce que justement c'était particulièrement bon.
Note à moi même : ne plus choisir les formules à volonté.
Les dessert eux ne sont pas à volonté (ouf) le seul sans gluten était au chocolat, crème de marron et noisettes... je n'aurais pas pu rêver mieux.
Bref courrez y !
Tarifs : très abordables (20€ la formule le midi)
Adresse : 329, Chaussée d’Ixelles - Bruxelles
Site web : http://restaurant.dolma.be/
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